石窯パン工房 ラ・プロヴァンス
石窯パン工房 ラ・プロヴァンス

スペインの石窯でパンを焼いています。

石窯で焼いたパンは、ふっくらで香ばしい！普通のパンとコクが違います。

食材にこだわっています。

カレーパンは地元ブランド牛・蔵王牛を使用。他にも山形の食材を厳選して使っています。

クリームやあんはすべて自家製です。

クリームパンの中身は、やまべ牛乳をたっぷり使ったカスタード。じっくり炊いたあんこがたっぷりのあんぱん。 ラ・プロヴァンスはとことん自家製にこだわっています。